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无机盐

【摘要】:
车光电材料无机盐是存在于体内和食品中矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成.人体已发现有20余种必须无机盐,约占人体重量4~5%.

立车光电材料无机盐是存在于体内和食品中矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成.人体已发现有20余种必须无机盐,约占人体重量4~5%.其中含量较多(>5g)为钙,磷,钾,钠,氯,镁,硫七种;天天膳食需要量都在100mg以上,称为常量元素.另外一些含量低微,跟着近代分析技术提高,利用原子吸收光谱,中子活化,等离子发身光谱等痕量分析手段,发现了铁,碘,铜,锌,锰,钴,钼,硒,铬,镍,硅,氟,钒等元素也是人体必须,天天膳食需要量为μg~mg称为微量元素.

 

无机盐在体内分布极不平均.例如钙和磷绝大部门在骨和牙等硬组织中,铁集中在红细胞,碘集中在甲状腺,钡集中在脂肪组织,钴集中在造血器官,锌集中在肌肉组织.

 

无机盐对组织和细胞结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部门是由钙,磷和镁组成,而软组织含钾较多.体液中无机盐离子调节细胞膜通透性,控制水分,维持正常渗透渗出压和酸碱平衡,匡助运输普通无素到全身,介入神经流动和肌肉收缩等.有些为无机或有机化合物以构成酶辅基,激素,维生素,蛋白质和核酸成分,或作为多种酶系统激活剂,介入很多重要重理功能.例如:保持心脏和大脑流动,匡助抗体形成,对人体施展有益作用.

 

因为新陈代谢,天天都有一定数目无机盐从各种途径排出体外,因而必腨通过膳食予以增补.无机盐代谢可以通过分析血液,头发,尿液或组织中浓度来判定.在人体内无机盐作用相互联系关系.在合适浓度范围有益于人和动植物健康,缺乏或过多都能致病,而疾病又影响其代谢,往往增加其消耗量.在我国钙,铁和 碘缺乏较常见.硒,氟等随地球化学环境不同,既出缺乏病如克山病和大骨节病,龊齿等,又有过多症如氟骨症和硒中毒.
无机盐是对盐一种广义称呼,就是由金属离子或铵根等其它离子和非金属离子形成离子化合物.
而吃食盐学名叫氯化钠,只是无机盐中一种,立车光电材料
各种无机盐主要来源及缺乏时主要表现

 

(1)钠

 

钠是食盐主要成分.我国营养学会推荐18岁以上成年人钠天天相宜摄入量为2.2克,老年人应取淡食.钠普遍存在于各种食品中,人体钠主要来源为食盐,酱油,腌制食物,烟熏食物,咸味食物等.

 

(2)钙

 

钙是骨骼重要组成部门.缺钙可导致骨软化病,骨质松散症等.我国营养学会推荐18-50岁成年人钙天天相宜摄入量味800毫克;50岁以后中老年人味1000毫克.常见含钙丰硕食品有牛奶,酸奶,燕麦片,海参,虾皮,小麦,大豆粉,豆制品,金针菜等.

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(3)镁

 

镁是维持骨细胞结构和功能所必须元素.缺镁可导致神经紧张,情绪不稳,肌肉震颤等.我国营养学会推荐18岁以上成年人镁天天相宜摄入量为350毫克.常见含镁丰硕食品是新鲜绿叶蔬菜,坚果,粗粮.

 

(4)磷

 

磷是构成骨骼及牙齿重要组成部门.严峻缺磷可导致厌食,贫血等.我国营养学会推荐18岁以上成年人磷天天相宜摄入量为700毫克.常见含磷食品是瘦肉,蛋,奶,动物内脏,海带,花生,坚果,粗粮.

 

(5)铁

 

铁是人体内含量最多微量元素,铁与人体生命及其健康有紧密亲密关系.缺铁会导致缺铁性贫血,免疫力下降.我国营养学会推荐50岁以上男性或女性铁天天相宜摄入量为715毫克.常见含铁丰硕食品是动物肝脏,肾脏,鱼子酱,瘦肉,马铃薯,麦麸.

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(6)碘

 

碘是甲状腺激素组成部门.缺碘会导致呆小症,儿童及成人甲状腺肿,甲状腺功能亢进等.我国营养学会推荐18岁以上成年人碘天天相宜摄入量为150毫克.常见含碘丰硕食品是海产品,如海带,紫菜,干贝,海参等.沿海地区居民常吃海产品及内陆地区居民食用碘盐是保证碘代谢平衡最经济利便及有效方法.

 

(7)锌

 

锌具有促进生长发育作用.儿童缺锌可导致生长发育不良;妊妇缺锌可导致婴儿脑发育不良,智力低下,即使出生后不锌也无济于事.我国营养学会推荐成年男性天天锌相宜摄入量为15.5毫克,成年女性天天锌相宜摄入量为11.5毫克.常见含锌丰硕食品是肝,肉类,蛋类,牡蛎.,立车光电材料.

 

无机盐是存在于体内和食品中矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成.人体已发现有20余种必须无机盐,约占人体重量4~5%.其中含量较多(>5g)为钙,磷,钾,钠,氯,镁,硫七种;天天膳食需要量都在100mg以上,称为常量元素.另外一些含量低微,跟着近代分析技术提高,利用原子吸收光谱,中子活化,等离子发身光谱等痕量分析手段,发现了铁,碘,铜,锌,锰,钴,钼,硒,铬,镍,硅,氟,钒等元素也是人体必须,天天膳食需要量为μg~mg称为微量元素.

 

无机盐在体内分布极不平均.例如钙和磷绝大部门在骨和牙等硬组织中,铁集中在红细胞,碘集中在甲状腺,钡集中在脂肪组织,钴集中在造血器官,锌集中在肌肉组织.

 

无机盐对组织和细胞结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部门是由钙,磷和镁组成,而软组织含钾较多.体液中无机盐离子调节细胞膜通透性,控制水分,维持正常渗透渗出压和酸碱平衡,匡助运输普通无素到全身,介入神经流动和肌肉收缩等.有些为无机或有机化合物以构成酶辅基,激素,维生素,蛋白质和核酸成分,或作为多种酶系统激活剂,介入很多重要重理功能.例如:保持心脏和大脑流动,匡助抗体形成,对人体施展有益作用.

 

因为新陈代谢,天天都有一定数目无机盐从各种途径排出体外,因而必腨通过膳食予以增补.无机盐代谢可以通过分析血液,头发,尿液或组织中浓度来判定.在人体内无机盐作用相互联系关系.在合适浓度范围有益于人和动植物健康,缺乏或过多都能致病,而疾病又影响其代谢,往往增加其消耗量.在我国钙,铁和 碘缺乏较常见.硒,氟等随地球化学环境不同,既出缺乏病如克山病和大骨节病,龊齿等,又有过多症如氟骨症和硒中毒,立车光电材料.